Einfache Spaghetti Bolognese

Zutaten

• 1 Prise Curry-Pulver
• 500 g Faschiertes
• 1 Stk Knoblauch
• 1 Prise Knorr Kräuterlinge zum Streuen
• 1 Pk Knorr-Fix Spaghetti Bolognes
• 1 Schuss Öl
• 1 Prise Paprikapulver
• 1 Prise Pfeffer
• 0.5 TL Salz
• 1 TL Senf (nach Geschmack)
• 1 Stk Suppenwürfel zum Verfeinern
• 1 Pk Tomaten (passiert)
• 2 TL Tomatenmark (nach Belieben)
• 1 Stk Zwiebel
• 1 EL Butter
• 1 Prise Salz
• 250 g Spaghetti Nudeln

Zubereitung

1. 1. Kleingehackte Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes in etwas Öl anbraten (ich gebe gerne etwas mehr Öl dazu, wie man mag). Mit den angeführten Gewürzen (Salz, Pfeffer, Curry, Paprika-Pulver) kräftig würzen, Tomatenmark, gewürfelte Tomaten und etwas Senf dazugeben.
2. 2. Danach mit den passierten Tomaten - (wer mag kann hier statt einem Maggi-Fix-Produkt einfach zwei Packungen passierte Tomaten verwenden) - aufgießen, mit einem Suppenwürfel verfeinern und ca. 40 Minuten einfach nur auf niedriger Stufe einköcheln lassen, bis die Konsistenz cremig ist.
3. 3. Während die Sauce köchelt, die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und diese mit 1 Esslöffel Butter verfeinern.